Mooie robijnrode kleur. Lekker, fruitige neus met veel rood en zwart fruit. Ook in de mond ontdekken we braambessen, aardbei, kersen en zwarte pruimen. Lekker zonnig en sappig met een fijn kruidig ondertoontje. Deze allemansvriend is zonder veel pretentie simpelweg lekker. Niet teveel nadenken, gewoon laten welgevallen!

Veelzijdige en vlotte, fruitige stijl. Zowel in gezelschap als aan tafel graag gezien. Eenvoudige maar smakelijke alleskunner. Dagdagelijkse keuken: vlees, pasta, éénpansgerechten en een breed assortiment aan kazen.

klimaat

Zeer warme, droge, zomers en milde winters met betrekkelijk weinig neerslag.

ondergrond

Zuidelijk tot Zuidwest gerichte wijngaard. Zanderige gronden met vrij veel kalk en klei.

vinificatie

100% montepulciano. Met de hand geplukte druiven. Maceratie van 12 dagen op de pelletjes. Na zachte persing fermentatie onder gecontroleerde temperatuur in inox kuipen waarna botteling. Korte rust op de fles alvorens op de markt te brengen.